Dulces de Navidad

En ésta época es tradicional que nos visiten los familiares y los amigos y para agasajarlos y convidarlos vamos a preparar unos bocaditos dulces navideños, de esos que podemos hacer con un par de días de antelación y que se conservan muy bien, en la nevera las bolitas y los bocaditos y en una caja de lata las truchas. Son muy fáciles y rápidos de hacer, así que nadie se quede sin postre esta Navidad.

Bolitas de coco, de almendra, de chocolate y de galleta

Bolitas de coco

200 g de leche condensada.

125 g de coco rallado.

Mezclamos ambos ingredientes hasta que estén bien integrados. Llevamos a la nevera a endurecer y formamos bolitas de 20 g. Rebozar en más coco rallado o azúcar glass y servir.

Yemas de almendra

200 g de leche condensada.

150 g de almendra molida.

3 yemas de huevo.

Mezclamos todos los ingredientes y los llevamos a fuego medio removiendo constantemente hasta que la mezcla se desprenda de las paredes del cazo. Dejar enfriar, formar bolitas de 20 g, rebozar en azúcar y servir.

Bolitas de galleta

200 g de leche condensada.

125 g de galletas molidas.

Mezclamos todos los ingredientes hasta que estén bien integrados. Dejamos enfriar la mezcla en la nevera y formamos bolitas de 20 g. Rebozamos en más galleta molida y servir.

Bolitas de chocolate

1 lata de leche condensada (397g).

50 g de mantequilla

60 g de colacao u otro similar.

Mezclamos todos los ingredientes y los llevamos a fuego medio removiendo constantemente hasta que la mezcla se desprenda de las paredes del cazo. Dejar enfriar, formar bolas de 20g, rebozar en más cacao y servir.

Notas:

Preparar las mezclas el día anterior, dejarlas en la nevera para formar las bolitas al día siguiente. 

Cuanto más coco, más galleta, más almendra pongáis, más duritas os quedarán las bolas, así que aquí podéis jugar con la textura poniendo más o menos.

Bocaditos de limón

 Con  una textura de mazapán horneado con ligero sabor a limón. 

Ingredientes: (Para unas 28 unidades )

200 gr de almendra cruda sin piel.

250 gr de azúcar.

La piel de 1 limón (sólo la parte amarilla, la blanca amarga).

1 huevo.

Preparación: 

Si usamos la thermomix

Triturar las almendras 15 seg en vel 10. Reservar. Sin lavar el vaso, poner el azúcar y la piel de limón y pulverizar 15 seg en vel 10. Reservar 200 gr del azúcar junto con la almendra. Los 50 gr restantes los guardaremos para rebozar las bolitas. Batir el huevo 10 seg en vel 7, agregar la almendra con el azúcar y mezclar 10 seg en vel 7. Amasar el conjunto 1 min, vel espiga. Guardar la masa 24 horas en la nevera bien envuelto con film.

Al día siguiente precalentar el horno a 200ºC. Hacer bolitas (algo más pequeñas que una nuez, han de entrar bien en las cápsulas de mini-magdalenas o de trufas). Rebozar con el azúcar glass reservado y colocar en las capsulitas. Hornear 10 min a 200ºC.

Para elaborar sin Thermomix necesitamos tener un vaso triturador con potencia para hacer el azúcar glass y pulverizar la almendra. El resto de la receta sería igual.

Truchas de manzana

Con los ingredientes del relleno del strudel preparamos unas deliciosas truchas de manzana.

Ingredientes:

2 paquetes de obleas para empanadillas.

4 manzanas un poco ácidas, tipo reinetas o francesas.
1/2 copa de coñac o ron.
Piñones, nueces picadas y pasas.
4 ó 5 cucharadas colmadas de azúcar (según sea la manzana de ácida).

1/3 paquete de bizcochos tipo soletilla.
Canela molida.
Ralladura de un limón.

1 cucharadita de pan rallado.

Mantequilla.
Azúcar.

Aceite de oliva virgen.

Preparación:

Pelar, descorazonar y trocear en cubos pequeños las manzanas. Las pasas se ponen a remojar en el coñac. Los bizcochos se muelen o trituran.

En una sartén se ponen las manzanas troceadas, el azúcar, los piñones y las nueces picadas, el coñac junto con las pasas, un poco de canela molida espolvoreada por encima, la ralladura del limón y los bizcochos molidos, todo esto junto se pone a fuego lento y se va haciendo sin dejar de remover con una cuchara de madera. Cuando la manzana esté guisada y se haya reducido el jugo que suelta se aparta del fuego.

Aparte se fríe (cuidando de no quemar el pan) la cucharadita de pan rallado en un poco de mantequilla y se mezcla bien con el relleno de las truchas que hemos preparado.

Rellenar las truchas cerrándolas bien y freírlas en aceite de oliva virgen. Espolvorear con azúcar por encima.

Sí se prefiere hacer al horno se pintan con huevo batido por encima y se meten al horno caliente hasta que se doren.

Este relleno se puede congelar sí sobra o sí se quiere hacer las truchas en otro momento.

Golden age

Los complementos juegan un papel importante en la moda para acompañar nuestra vestimenta. 
Desde la Antigüedad las mujeres nos ponemos joyas para adornar y realzar nuestra imagen.

Para triunfar, los collares, brazaletes y anillos deben ser XXL. El oro tanto para el día como para la noche, es la mejor inversión. Los accesorios son los que completan nuestro look y dan un toque de actualidad a nuestros estilismos.

El estilo joya en su versión más exagerada, ríndete sin reparos a las piedras, brillos, uno de los collares joya más deseados. Desempolva las joyas familiares sí las tienes, porque esta temporada te darán mucho juego. Sí no las tienes no te preocupes, hay una bisutería estupenda con imitaciones de piedras semi preciosas de tamaño gigante que harán la misma función y correrás menos riesgos al llevarlas. Utilízalas como contrapunto en tus outfits informales y dales protagonismo en la noche.

¡No pasarás desapercibida!

Zara, estilo barroco, 29,95€

Lo mejor es que con estos collares tan espectaculares puedes arreglar y personalizar cualquier look y además sin arruinarte porque estos collares joya con tanto brillo están genial de precio, muchos son muy baratos.

El primer collar con cadena y tigre es de Zara, cuesta 15,95€, el segundo es de Blanco, cuesta 14,99€.

Bimba & Lola nos presenta los collares de eslabones, largos y combinados con cuero (42€); combinado con cordones de color (38€) y forrados de tela (58€).

Ahora que se lleva el estilo Gótico qué mejor que esta cadena con cruz.

En Mango siempre podremos encontrar bisutería fina a buen precio.

Renueva tus pulseras, se llevan tipo brazalete, hileras mezclando piedras, cadenas, etc. Se inspiran en pequeños detalles para crear piezas con personalidad.

La plata mexicana ya no sólo sirve para hacer adornos, ahora y gracias al diseñador Daniel Espinosa que se inspira en los momentos mágicos de la vida, este metal precioso de las minas de México se encuentra entre los más deseados a nivel internacional.

Estamos en unos tiempos en los que la publicidad y el marketing son dos pilares indispensables. Skull.

Desde luego A PEACE TREATY no tiene ese problema. Sus creaciones se venden como rosquillas en todo el mundo. Su objetivo es el de recuperar técnicas artesanales antiguas y dar trabajo a orfebres en zonas económicamente deprimidas y políticamente inestables.
El resultado no puede ser mejor:

Hay una página web, con precios en dólares, en la que podemos encontrar joyas con unos diseños maravillosos.

Un anillo para un momento especial.

Y para aquellos que no los tengan, elegid el vuestro.

Nuevos perfumes y fragancias

Los nuevos perfumes y fragancias que llegan están dirigidos a la mujer que quiere sentirse libre, sensual, misteriosa, sofisticada y sexy, a la vez que moderna, elegante y seductora. Perfumes capaces de hacer resurgir la sensual feminidad de cada mujer con tan sólo olerlos.

El perfume dice mucho de nosotras, delata la personalidad y los gustos, incluso hay mujeres que son reconocidas por él. Un regalo ideal para esta época.

Manifesto es el más reciente perfume de Yves Saint Laurent, que se describe como espontáneo, de espíritu libre y valiente. Una esencia llena de pasión, emoción y feminidad, como el propio frasco, ceñido con una joya color amatista a modo de cinturón. Entre sus notas, una mezcla de jazmín, lirio, grosella negra, cedro y sándalo.

Red Door Aura de Elizabeth Arden es una fragancia floral radiante y a la vez muy sensual. Bouquet floral con notas de frambuesas y bergamotas sicilianas combinado con los suaves tonos frescos de los maderos. Mantiene las características eternas de Red Door pero se vuelve más juvenil y ligero mediante acentos de naranja y la cualidad etérea del jazmín.

Agent Provocateur, firma de lencería sexy y sensual cuyos modelos exclusivos son todo un referente en la alta lencería femenina. Como su último lanzamiento: Pétale Noir, un perfume repleto de sensualidad, una fragancia ultrafemenina floral-oriental. Entre sus notas están loto, magnolia, hojas de violeta, jacinto, mandarina, bergamota, rosa, ylang-ylang, neroli, heliotropo, el lirio de los valles, cuero, jengibre, naranja, pachulí, musgo de roble, vetiver y almizcle entre otros. Pétale Noir quiere revelar todos los secretos oscuros, con pasión, con delicadeza y ligereza, es una combinación de dulzura y oscuridad. Suaves flores blancas trenzadas con espinas oscuras adornan el cuerpo transparente de la botella, con una cadena negra en su cuello.

Chloé lanza su nuevo perfume el See By Chloé. Urbano y moderno, está lleno de energía y eso se traduce en su fragancia con una gran energía floral afrutada. Esta fragancia tiene unas notas de entrada frescas de bergamota y flor de manzana que dan paso a un corazón floral compuesto de jazmín e ylang-ylang. La base es muy suave con la mezcla entre vainilla con almizcle y unos toques de sándalo. El diseño de la botella está inspirado en las jaulas vintage para aves. Disponible en Eau de Parfum.

Guess nos deleita con una fragancia frutal-floral, dedicada al público joven, Guess Girl.  En las notas superiores encontramos néctar de frambuesa, melón y bergamota. El corazón se presenta con notas florales de orquídea junto con acacia provenzal y lirios, mientras que la base (suave y cremosa) se ​​compone de sándalo australiano y vainilla de Madagascar. 

La botella es de color rosa, muy juvenil, con un tapón de lo más singular, plasma a la perfección aquello que querían transmitir, jovialidad. Saldrá a la vente en febrero del 2013.

La sofisticación se ha apoderado de la mujer Yves Rocher con el lanzamiento de su nueva Eau de Parfum femenina So Elixir Purple. La tuberosa teñida en lila intenso le añade misterio a esta fragancia femenina de la familia floral amaderada. Para que sea más íntima y personal, una Eau de Parfum. Con notas olfativas de tuberosa, vetiver, bergamota, benjuí y pachulí. Una armonía floral, verde y con un toque vainilla que aporta el benjuí. Sí te sientes con humor seductor, So Elixir Purple está pensada para emocionar y atraer.

Givenchy ha lanzado Dahlia Noir, un perfume que encarna el brillo misterioso y atípico de una mujer de belleza sombría que resplandece como un sol negro.

Para una mujer enigmática, moderna y elegante.

Se compone de notas como la mandarina, pimienta rosa, patchouli, iris y mimosa, entre otras; además, desprende esencias amaderadas, de vainilla y sándalo.

Es de esos perfumes que dejan huella pero que no saturan el ambiente.

Dahlia Noir consta de Eau de parfum (tapón en color negro) y Eau de Toilette (tapón rosa claro).

Juicy Couture lanzó la nueva versión, en una edición limitada de lo más luxury, de Viva la Juicy.

Un seductor elixir de espíritu flirty e irrevente que en su interior custodia una fragancia con notas de mandarina, frutos del bosque, ámbar, caramelo, vainilla, sándalo y praliné.

Su frasco que parece haber sido sumergido en platino, consigue reproducir a la perfección el clásico trabajo de los artesanos orfebres de finales del siglo XIX, a través de un proceso de metalización del cristal que aparece como craquelado. Una técnica que hasta ahora no se había aplicado nunca al mundo de las fragancias. Para enriquecer su diseño, también se le ha colocado un lazo en forma de pajarita de color fucsia del que cuelga un charm que lleva escrita la palabra Couture.

El último perfume de Bvulgari, Mon Jasmin Noir L’Elixir, evoca a una mujer sofisticada, con mucho glamour al estilo diva de los años 50 de Hollywood.

Es una fragancia compuesta mayormente por flores que genera adicción de quién la siente. Intenso, elegante, sofisticado que combina modernidad y sensualidad en una sola botella.

Un perfume para jóvenes de mentes vivaces y de traviesa belleza que está compuesto por notas de bergamota, naranja, flor de pomelo y jazmín.

Desire, la última fragancia de la línea The One, de Dolce & Gabanna, pondrá el colofón a las anteriores: The One, L’eau The One y Rose The One scents.

Está dirigida a aquella mujer que quiere sentirse única, bella y sensual, una mujer que inunda la habitación cuando entra, que atrae la atención de todo el mundo y es sexy sin parecer vulgar.

El envase llamará poderosamente la atención. En un elegante negro con detalles dorados, es super atractivo. Estará a la venta en los primeros meses de 2013. Habrá que esperar.

Hoteles curiosos

Cuando uno va a un hotel espera encontrarse más o menos lo de siempre, lo convencional, buscas buen servicio, atención y comodidad.

Pues bien, vamos a ver tres hoteles en los que además de encontrar lo convencional, vamos a flipar, si, por lo curioso, ingenioso y fascinante, por lo fuera de lo normal.

The Ice Hotel. Laponia, Suecia

Este asombroso hotel se encuentra a 200 km por encima del Círculo Polar Ártico, en la villa de Jukkasjarvi, cerca de Kiruna, Laponia, Suecia. Es, literalmente, el hotel más frío del mundo, pero una estancia aquí y la visión de las Auroras boreales cambiará su forma de ver el mundo.

Entrada al hotel
Completamente hecho de hielo, el hotel es reconstruido cada año en noviembre usando 4.000 toneladas de hielo y nieve. Pero su existencia es efímera, por eso sí quiere ir asegúrese que es en invierno porque en primavera el hotel se habrá derretido.

 Habitación
Aparte de estar hecho totalmente de hielo, es un hotel convencional. Tiene hermosas habitaciones, suites de luna de miel, capilla, bar, cine y una excepcional y muy fría recepción.

 Capilla
La mayor parte de la iluminación en el hotel se realiza mediante el uso de fibra óptica que le da una visión futurista. Los muebles, esculturas y accesorios también están hechos de hielo.

 Salón del Trono
El hotel abrió el 7 de diciembre y permanecerá hasta el 13 de abril de 2013, sí no se ha deshecho antes que con esto del cambio climático no se sabe.
Puede pasar los días de su estancia entretenido haciendo safaris con perros huskies, motos de nieve, hielo esculpido o conducción y trekking de raquetas de nieve y las noches buscando las Luces del Norte, el parpadeo de cortinas de luz verdosa que bailan en el techo del mundo, la hermosa Aurora boreal.

Wego Motel. Taiwan

Se encuentra en Taipéi, Taiwan. Este love hotel es ideal para los amantes, entras a la habitación por el garaje y sales igualmente, nadie te ve. Sus habitaciones son lujosas y el atento servicio es de lo mejor. A decir de sus clientes, es como un hotel de 5 ó 6 estrellas.

Suite Viaje Espacial

El Wego Motel dispone de 19 habitaciones con temáticas diferentes, desde la suite Electro Disco con cama redonda giratoria, karaoke y luces cambiantes de color alrededor, hasta la suite Viaje espacial como sí de una nave espacial se tratará o la suite Fairytale, de cuento de hadas.

Suite Fairytale

Todas están totalmente equipadas para hacer la estancia inolvidable, cómodas camas y suaves almohadas, habitaciones muy espaciosas con un baño enorme con jacuzzi y útiles de aseo espléndidos para ambos.

Suite Playhouse

12 horas en el hotel pueden costar alrededor de 100€ pero eso sí, nunca habrá pagado tan a gusto un hotel. Los clientes quedan fascinados y deseando volver. Así que sí viaja a Taipéi y nunca ha probado un hotel del amor, una visita a Wego Motel es imprescindible.

Eden Motel. Taiwan

En la ciudad de Kaonhsiung, al sur de Taiwan, a unos 150 km de la capital Taipei, se encuentra el Eden Motel, un love hotel donde las parejas alquilan las habitaciones por horas.

Entre ellas la que más destaca y la más solicitada es:

Batcueva de Batman

Seguro que has visto alguna película de Batman, ¿verdad? Sí, ese superhéroe vestido de murciélago que crea armas y herramientas para atrapar a los criminales gracias a su intelecto y a las aplicaciones científicas y tecnológicas.

Batman, dispone de la Batcueva, un cuartel general secreto ubicado bajo su residencia. Además, su Batmovil, un coche espectacular equipado con artefactos especiales, se encuentra en una zona similar a un salón con un banco, una mesa de centro y el Batmovil convertido en un sofá.

En la habitación temática nº 315 te encontrarás en la guarida del mismísimo Batman.

Las paredes están recubiertas con piedra artificial, justo encima de la cama se puede ver un agujero pintado como sí de verdad estuvieras dentro de una cueva llena de murciélagos.

En el techo encontrarás la Batseñal. Aquí puedes experimentar las sensaciones que vive Batman.

El logo del superhéroe está por todas partes.

El dormitorio dispone de una amplia televisión plana incrustada en el centro del símbolo del superhéroe. Enfrente de la cama se encuentra un lujoso y cómodo cuarto de baño que está personalizado con su alter ego Bruce Wayne, un multimillonario que tiene dinero como para permitirse un cuarto de baño con todos los lujos posibles.

Además este establecimiento ofrece otras habitaciones temáticas como la Cárcel, completamente rodeada con alambre y decorada con grilletes.

La suite dedicada al Manga japonés con una decoración muy erótica.

¿Y cómo no? No podía faltar la suite de Cat Woman, una habitación muy felina.

Iniciativa solidaria de NYC TAXI BAR en Las Palmas de Gran Canaria

Aplaudimos la iniciativa solidaria de NYC TAXI BAR que ha decidido pasar a la acción en ayuda de las familias más necesitadas.

¡Una gran idea y un ejemplo a seguir!

Desde aquí convocamos a todos a participar, será el viernes 14 de diciembre a partir de las 22.00h.

NYC TAXI BAR está en la playa de Las Canteras por la zona de la Cícer, en

c/ Numancia 49, bajo.