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viernes, 27 de febrero de 2015

Hoteles Monasterios II

Anteriormente, en Hoteles Monasterios I, hablábamos de estos remansos de paz, algunos son más sencillos que otros, pero igualmente hermosos y están dirigidos a todos aquellos que quieren respirar un poco de paz en un ambiente que invita a la meditación y al encuentro con uno mismo.
Muchos monasterios y conventos abandonados han sido rehabilitados como hoteles, resultando de ello una oferta exquisita de espacios mágicos, en los que han cuidado hasta el más mínimo detalle y que nos permiten trasladarnos varios siglos atrás para pasar unos días relajados y rodeados de naturaleza.

Hotel La Rectoral de Cines

Antiguo monasterio del siglo IX totalmente rehabilitado, situado en un tranquilo valle entre ríos permanentemente verde, fue convertido en hotel rural con un encanto especial. Se encuentra a menos de una hora de ciudades como A Coruña o Santiago de Compostela y a pocos minutos de Betanzos.


Está declarado de Interés Cultural. Cuenta con 12 habitaciones cuidadosamente decoradas con estilo clásico y con un exquisito restaurante recomendado por Michelín Gourmet.
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Hotel San Antonio el Real

El hotel se encuentra ubicado en una parte del Monasterio del mismo nombre, fundado por Enrique IV en 1455 para los Franciscanos. El edificio que se conserva su fisonomía original, es Monumento Nacional de Segovia, ciudad Patrimonio de la Humanidad y cuenta en sus techos con una colección única de artesonados mudéjares del siglo XV.


Lujo, elegancia y modernidad son las claves de este hotel de 4 estrellas donde se aúnan historia, gastronomía y comodidad. Tiene 50 habitaciones con todas las comodidades, con una decoración esmerada donde han cuidado todos los detalles. Además, el hotel cuenta con gimnasio, cafetería y un afamado restaurante.
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L'Hermitage Hotel & Spa

Un antiguo monasterio del siglo XVI situado en el Valle de Orient en la Tramuntana mallorquina, rodeado de un espléndido paisaje, actualmente cuenta con un habitáculo principal, con un molino de aceite, una torre, anexos destinados al alojamiento, un herbolario y un precioso claustro, todo ello rodeado de un jardín esplendoroso.


En este lugar se puede escuchar el silencio. En la zona podrá realizar paseos y caminatas, además, hay una guía con las rutas más hermosas.


Dispone de 20 amplias habitaciones confortables y elegantes, la mayoría con terraza o balcón y vistas espectaculares. En el Spa podrá relajarse y disfrutar de los excelentes servicios. Cuenta con piscina exterior. El restaurante está situado en el antiguo molino de aceite, con una cocina internacional y local para disfrutar tanto en el comedor como en la terraza al aire libre.
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Hospedería Monasterio de Rueda

Se trata de un monasterio cistercense del siglo XII. Cuenta con un claustro e iglesia medievales, así como con otras edificaciones entre las que está la Hospedería, de estilo renacentista y barroco. Es uno de los conjuntos monásticos cistercienses más importantes de Europa.
Situado en Sástago, Zaragoza, desde aquí se pueden hacer excursiones a la ciudad romana de Gelsa o a las ruinas de Belchite, así como utilizar el río Ebro para pescar o para hacer senderismo por sus meandros.


El complejo tiene 35 habitaciones desde las que se oye el Ebro bajar rozando sus muros. Destaca la Suite del Abad, habitación donde vivía el prior, aunque también espacios como la sala de lectura o la bodega. El restaurante ofrece elaborados platos y excelentes vinos.
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Hotel Monasterio Benedictino

Se encuentra situado en el centro de Calatayud y a escasos minutos del Monasterio de Piedra. El hotel está ubicado en un edificio restaurado de piedra, sillería y ladrillo, construido en el siglo XVII en estilo barroco y que fue el antiguo monasterio de las monjas benedictinas. En este emplazamiento según los historiadores es donde se sitúa el nacimiento de San Iñigo, patrón de Calatayud, un monje benedictino abad de Oña. Los restos de una iglesia protogótica del siglo XIII forman parte del salón principal, conservando su carácter monumental.


El hotel fue remodelado en 2013 y cuenta con 35 habitaciones acogedoras y modernas que conservan la arquitectura original, con un ambiente cálido y con todas las comodidades de un 4 estrellas.
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Hotel Monasterio de Boltaña y Spa

El hotel nace tras una completa renovación del antiguo Monasterio del Carmen, respetando la belleza arquitectónica original del antiguo monasterio del siglo XVII. Situado junto a las orillas del río Ara, único río salvaje que queda en el Pirineo aragonés, al noreste de la provincia de Huesca, en un paraje natural incomparable y muy cerca del Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido ofrece grandes posibilidades para realizar actividades deportivas como rafting, escalada, barranquismo o caballos. Cuenta con iglesia del siglo XVII.


El hotel de 5 estrellas, dispone de 140 habitaciones y 40 villas con vistas a los Pirineos y desde las que podrás disfrutar del sonido de las aguas del río Ara a su paso por Boltaña. El servicio estrella es el restaurante Marboré donde se mezcla magistralmente cocina de diseño e investigación, con la cocina más tradicional y local. Además dispone de bar snack cafetería, terraza solarium con piscina exterior, fitness center y Spa.
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Hotel Monasterio de Santa Eulalia

El Hotel está aislado del mundo, dentro del parque natural de la Sierra de Espuña. Ocupa las instalaciones de un viejo convento del siglo XVI que ha sido completamente reformado. Situado junto a la Ermita de Santa Eulalia, edificación del s. XIV, todo el complejo arquitectónico ha sido declarado recientemente Bien de Interés Cultural. El retiro hoy no es exclusivo para el clero, pero aún se respira paz y tranquilidad.


Ofrece las comodidades de un hotel de lujo. Dispone de 35 habitaciones totalmente equipadas, gimnasio y un excelente restaurante.
Crta de Totana - Aledo km 7
Totana - Paraje de La Santa - Murcia
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Hotel Convento de San Diego

Este encantador hotel rural se sitúa en el antiguo convento franciscano de San Diego de Alcalá, del siglo XVI, en Fuentes de León, Badajoz, muy cerca de Sevilla, Mérida y de la ciudad de Badajoz, está en medio del campo y ha sido rehabilitado para su uso, con un emplazamiento y vistas de excepción.


Dispone de 12 confortables habitaciones situadas en las antiguas celdas monacales, alrededor del claustro, en un espacio acogedor y tranquilo que conviven con sillares visigóticos y frescos que rememoran tiempos lejanos. En uno de sus lados se encuentra una pequeña biblioteca, ubicada en una hornacina rectangular que permite disfrutar de una lectura en un escenario histórico. Cuenta con cafetería y restaurante.
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Posada de Santa María la Real

Encantador hotel en un antiguo monasterio. La Posada Santa María La Real ofrece a sus clientes, paz a raudales en un entorno incomparable, un auténtico monasterio castellano del siglo XII, cuidadosamente restaurado y ubicado en Aguilar de Campoo, Palencia. Un inmortal estilo románico impregna todas las estancias de este hotel, decoradas con material nobles. Piedra y vigas de madera nos acogen en este impresionante complejo que cuenta con un excelente museo centrado en el arte románico.


Dispone de 22 habitaciones de las que 18 son antiguas celdas situadas en la planta superior y las otras 4 son aposentos en la planta baja. Todas de ambiente austero y sencillo pero con toques de modernidad.
En su restaurante, presidido por una impresionante chimenea, podrá degustar una amplia carta con las mejores especialidades de la cocina castellana. Un hotel ideal para recorrer una de las rutas del románico más importantes del mundo.
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Hotel Monasterio de Aciveiro

El Monasterio de Santa María de Aciveiro en Forcarei, Pontevedra, es una joya del románico, fue fundado en el 1135 e incorporado en torno al año 1170 al Císter. Hoy es un hotel monumento en el que se ha sabido combinar la historia con la funcionalidad y servicios modernos.


Las 24 habitaciones de las que dispone son amplias y con todas las comodidades, antiguamente celdas de los monjes y en ellas se mezclan la piedra originaria con estructuras de madera. Cuenta además con cafetería y restaurante. El Monasterio situado a escasos metros de la ruta de los puentes del Lérez, está cercano de la zona de protección medioambiental de la Sierra del Candán permitiendo realizar multitud de rutas de senderismo.
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Ocio semana del 27 de febrero al 6 de marzo

Gran Canaria, España
Carnaval Internacional de Maspalomas

El Carnaval Internacional de Maspalomas celebra este viernes, 27 de febrero, su tradicional día para los turistas. Así, el día comenzará a las 12.00 horas, con el divertido Rescate de la Sardina desde el Faro de Maspalomas hasta la Playa del Inglés. Mientras tanto, en el escenario del Anexo II, el Grupo Arenas animará hasta aproximadamente las 16.00 horas, una tarde de actividades de ocio infantil y exhibición de bodypainting para la diversión de todos. Al llegar la noche, dará comienzo la gala más turística del Carnaval de Maspalomas desde las 21:00 horas, en el Centro Comercial Yumbo. La Gala se retransmitirá en varios idiomas para los turistas presentes.
Durante el transcurso de la Gala, los ganadores y protagonistas del carnaval: la Reina, Reina Infantil y Drag del CanCarnaval volverán a desfilar por el escenario para lucir sus fantasías y espectáculo ante los presentes. A partir de las 23.00 horas, comenzará el Mogollón.
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Barcelona, España
GSMA Mobile World Congress

La mayor feria de tecnología móvil a nivel mundial, se celebra entre el lunes 2 y el jueves 5 de marzo en el recinto ferial de Gran Vía de l'Hospitalet, BarcelonaEl Mobile World Congress espera la asistencia de 90.000 personas y contará casi con 2.000 expositores.
Durante el Congreso, los espectadores verán presentaciones, productos de tecnología de vanguardia y estrategias comerciales de los principales líderes en la industria y quizás, la oportunidad de conseguir algunos de los nuevos juguetes electrónicos.
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Japón
Hinamatsuri


El Hinamatsuri tiene lugar el 3 de marzo en todo el país. Hinamatsuri es también llamada la Fiesta de las Muñecas japonesas o el Día de las Niñas. Plataformas cubiertas con una alfombra roja se utilizan para mostrar un conjunto de muñecas para decoración que representan el emperador, la emperatriz, asistentes y músicos con el vestido tradicional de la corte del período Heian. No se trata de muñecas cualquiera, sino de figuras antiguas, carísimas, heredadas de madres a hijas y cuya exhibición simboliza la corte imperial. El festival se complementa con música y gastronomía.
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Texas, U.S.A.
Houston Livestock Show and Rodeo

El Houston Livestock Show and Rodeo es un extravagante festival de ganadería y rodeo que se celebra durante los días 3 al 22 de marzo en Houston, con entretenimiento de música country, exhibiciones de ganado y competiciones tradicionales de rodeo en el gran estado de Texas.
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Yakarta, Java
Java Jazz Festival 2015

Durante los días 6, 7 y 8 de marzo tiene lugar uevento clave en el mundo del jazz, como el festival más grande de su tipo en el hemisferio sur.
El Festival de Jazz de Java da la bienvenida a los visitantes durante tres días de conciertos excepcionales. Los artistas locales y de renombre internacional se presentarán en las diez etapas establecidas para la ocasión en el Centro de Convenciones de Yakarta que se encuentra en el corazón de la capital.
Una oportunidad perfecta para asistir a conciertos de artistas famosos o descubrir artistas locales y la belleza de Indonesia.
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Dessau, Alemania
Kurt Weill Fest 2015

En Dessau podrás disfrutar de los dorados años 20 junto a la música de Kurt Weill, músico y compositor nacido en esta ciudad. Este festival se realiza durante los días 27 de febrero al 15 de marzo y los edificios de la Bauhaus son el escenario perfecto para su realización.
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miércoles, 25 de febrero de 2015

Cocina Griega

La cocina griega es digna del paladar de los dioses del Olimpo. Verduras y hortalizas como pepinos, tomates o berenjenas son protagonistas de la rica gastronomía de Grecia. En cuanto a carnes, la de cordero es la más consumida y por su tradición marítima, no faltan los pescados. El queso feta, el aceite de oliva y las aceitunas. Y por supuesto, una deliciosa repostería para poner el broche de oro a cualquier comida.

Moussaka

Ingredientes:
4-5 berenjenas medianas.
6 tomates maduros.
500 gr de carne de cordero picada.
2 cebollas.
3 dientes de ajo.
Perejil fresco picado.
Menta fresca picada.

1 cucharada rasa de canela molida.
1 cucharada de orégano.
Pimienta negra.
Vino blanco.
Salsa bechamel suficiente para dos capas abundantes.
Queso parmesano rallado.
Aceite de oliva virgen.
Sal.

Preparación:
Empezamos con las berenjenas, las cortamos en rodajas de unos 6-8 mm de grosor, las ponemos en un recipiente y le echamos sal en abundancia. Dejamos reposar unos 40 minutos para que suelten parte de su agua y que no queden amargas.
Las pasamos por agua fría y las escurrimos muy bien ayudados por papel absorbente. En una sartén echamos aceite de oliva, no mucho para que no queden muy fritas, cuando empiece a calentar freímos las berenjenas hasta que queden doraditas. Pasamos a un plato con papel absorbente para quitarle el aceite sobrante. Apartamos hasta el montaje final.
Escaldamos los tomates y una vez sin piel los picamos en trozos. Cortamos las 2 cebollas y los dientes de ajo lo más fino posible. Salpimentamos la carne. Apartamos los ingredientes cada uno en un plato.
En otra cazuela calentamos 3 cucharadas de aceite, introducimos las cebollas y el ajo, lo pochamos todo muy bien y echamos la carne picada a la cazuela. Es importante para que quede un buen sabor, hacer la salsa a fuego suave y removiendo muy frecuentemente.
Añadimos un poco de menta picada, perejil picado, una cucharada de orégano y una cucharada de canela molida. Sofreímos durante 5 minutos a fuego suave, sin dejar de remover. Añadimos el tomate y un chorrito de vino blanco, dejamos que se reduzca todo hasta que nos quede una salsa compacta.
Mientras preparamos la bechamel vamos precalentando el horno a unos 180º para que esté caliente cuando metamos la fuente refractaria.
Para montar la moussaka, engrasamos el fondo de la fuente con un poco del aceite sobrante de freír la berenjena, colocamos una capa de rodajas de berenjena. Encima una capa de la salsa con la carne, la siguiente de bechamel y repetimos hasta tener 2 pisos. Finalmente rematamos con bastante bechamel y una última capa de queso rallado para gratinar.
Introducimos al horno 25 minutos a 180º y 5 minutos con el gratinador puesto para que se dore. Adornamos con un poco de orégano y un trocito de queso feta.
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Skordalia
Una salsa a base de puré de patatas, ajo y limón, excelente para servir con pescados fritos, verduras fritas o hervidas y también acompañada de pan de pita. Está mejor sí se sirve templada.

Ingredientes:
2 patatas grandes harinosas.
4 dientes de ajo.
150 ml de aceite de oliva virgen extra.
Zumo de 1/2 limón.
Pimienta.
Aceitunas negras y verdes deshuesadas.
Sal.

Preparación:
Pelar las patatas, lavar y cortar en trozos grandes. Cocer en agua hirviendo con sal hasta que queden blandas. Escurrir y reservar un poco del agua de la cocción. Dejar reposar un rato para que se evapore el agua de la cocción y chafarlas con un prensapatatas o triturarlas hasta obtener una masa fina.
Pelar los dientes de ajo, prensar y mezclar con las patatas trituradas, añadir el aceite de oliva poco a poco e ir mezclando, sí necesita que quede un poco más cremosa añadir un poco del agua de cocción reservada hasta obtener una salsa cremosa.
Sazonar con el zumo de limón, sal y pimienta y poner en una fuente plana o en un recipiente hermético. Decorar la salsa con rodajas de aceitunas.
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Keftedes
Los keftedes se pueden servir como un plato ligero, acompañados de arroz o patatas fritas o simplemente, junto con una salsa tzatziki o una melitzanosalata.

Ingredientes:
250 gr de carne picada de ternera.
250 gr de carne picada de cerdo.
150 gr de pan rallado.
1 huevo.
1 cebolla mediana picada.
1 diente de ajo picado.
1 cuchara sopera de Ouzo (opcional).
Perejil fresco picado.
Menta fresca picada.
Pimienta.
Aceite de oliva virgen.
Sal.

Preparación:
En un bol ponemos las dos carnes picadas, añadimos la cebolla y el ajo picados y mezclamos todo.
Agregamos el huevo, el perejil, la menta, el pan rallado, la sal y la pimienta. Sí tenemos Ouzo y nos gusta, lo añadimos también a la mezcla.
Cando la tengamos lista, vamos cogiendo pequeñas porciones y les damos forma redondeada y algo plana con las manos.
Las freímos con aceite caliente en una sartén, las vamos colocando sobre papel absorbente para que escurran el aceite antes de servirlas.
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Salsa Tzatziki
Una deliciosa salsa griega para acompañar barbacoas, carnes y pescados a la parrilla, ahumados o a la brasa, con vegetales, con pita o pan normal. Exquisita.

Ingredientes:
1 pepino.
250 gr de yogur natural o griego.
3 dientes de ajo.
Menta.
Pimienta negra.
Pimentón o paprika.
Aceite de oliva virgen.
Sal.

Preparación:
Pelar y rallar el pepino, añadir la sal, mezclar y dejar para que suelte el jugo y la salsa no nos quede aguada. Escurrir el suero del yogur en un colador fino.
Picar la menta. Pelar y rallar los ajos. Escurrir el jugo que haya soltado el pepino, apretándolo entre las manos hasta que quede bien escurrido.
En un bol colocar el pepino, añadir el ajo rallado y el yogur escurrido. Agregar la pimienta negra, la menta y mezclar todo muy bien unificando la salsa.
Espolvorear un poco de pimentón por encima y un chorrito de aceite de oliva. Servir.

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Gemistá
Un plato muy popular en Grecia. Esta deliciosa receta es del blog Recetas para encantar.

Ingredientes:
3 tomates maduros.
4 pimientos verdes pequeños.
4 pimientos rojos pequeños (la cantidad de verduras se puede variar).
2 cebollas grandes.
1/2 pimiento verde o rojo pequeño y tierno.
Un puñado grande de hojas de perejil fresco.
5 cucharadas soperas de tomate triturado (puede ser de lata).
150-200 gr de queso feta.
100 cc de aceite de oliva virgen extra.
11 cucharadas de arroz redondo o bomba, una cucharada por pieza de verdura.
Orégano.
Pimienta.
Sal.
200 cc de agua.

Preparación:
Lavar cuidadosamente las verduras. Abrir una tapa a los tomates y vaciar el interior con una cucharita, dejando el contenido en un bol grande. Abrir la tapa a los pimientos y quitar las semillas. Colocar los pimientos y los tomates en una fuente de horno.
Saltear las cebollas picadas en un poco de aceite y echarlas al bol, añadir el perejil bien picado, el medio pimiento verde troceado y el tomate triturado. Triturar todo con la batidora o el pasapuré. Salpimentar las verduras y el contenido del bol. Añadir al bol el aceite y el arroz, remover bien, agregar el queso feta desmigado y mezclar todo muy bien. Encender el horno a 200º.
Rellenar las verduras con el contenido del bol sin apretar mucho el relleno porque el arroz se hinchará y se saldrá de las verduras. Colocarlas en la fuente de horno, añadir el agua y regar con un chorrito generoso de aceite por toda la fuente.
Hornear en la parte inferior del horno durante 60-90 minutos, en función de la potencia del horno y de la cantidad de verduras preparada.
Servir frío, templado, caliente o recalentado. El plato se conserva varios días sí se guarda en el frigorífico bien cerrado.
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sábado, 21 de febrero de 2015

Idea reunión para ver los Óscar

¿Os gustaría celebrar una fiesta inspirada en la célebre estatuilla dorada? Una idea para organizar con los amigos una reunión para ver los Óscar, sentados frente al televisor tomando un picoteo.


Prepara las invitaciones para una fiesta casera, algunas las venden ya hechas pero sí quieres ser más original, hacedlas vosotros, puede ser un pasatiempo, algunas puedes descargártelas y luego les das tu sello personal.


Aquí puedes descargarla Invitaciones Óscar
Una tarjeta pintada a mano hace las veces de invitación, no olvidar Fecha, Hora, Lugar, Motivo.


Estas invitaciones son un poco más complicadas pero muy originales, van introducidas dentro de un viejo carrete de fotos. La complicación mayor viene a la hora de insertar una tira de medidas proporcionadas en la ranura donde antes iba la película. Una pegatina en el exterior puede personalizar el carrete convirtiéndolo en la invitación en sí.


Unos atuendos temáticos para imortalizar la ocasión, haceros fotos será muy divertido.


No pueden faltar siluetas de Óscar en cartón, en la Red hemos encontrado éstas, sólo tienes que recortarlas. Estatuillas Oscar


Poner la mesa en tonos rojos, muy indicado con la alfombra roja.


Y un Bar Pop-Corn. En esta barra de palomitas se trata de probar una variedad y hacer tus propias combinaciones de sabores con las palomitas de maíz.


Rellene grandes jarrones o frascos con diferentes sabores. Un rollo de cinta de oro le pondrá brillo o estrellas pegadas. A las cucharas de servir les pegamos purpurina.


Decorar con algunos elementos de cine, tablillas, un rollo de película, un trofeo de oro, el megáfono del director. Encuadrar fotos en blanco y negro de las estrellas de Hollywood.


Imprimir las papeletas con las categorías y los nominados y dejar que los invitados escojan sus ganadores antes que comience el espectáculo. Tener un premio a la persona con la votación más precisa al final de la noche.

viernes, 20 de febrero de 2015

Escapada a Lisboa

Nos escapamos a Lisboa, a orillas del rio Tajo, una capital que enamora. Con muchísimo que ver, te sorprenderás callejeando por sus calles de adoquines, empinadas cuestas y muros que llevan en pie desde el siglo XV. Una ciudad que ha sabido conjugar tradición y modernidad.


Para moverte por la ciudad lo más aconsejable es comprar la Lisboa Card, una tarjeta turística que sirve para moverse en transporte público (metro, elevadores, tranvías, autobuses y algunos trenes, como la línea Sintra-Cascais) y para acceder de forma gratuita o con importantes descuentos en la entrada a numerosos museos, monumentos y lugares de ocio.


Hay que subirse a esos genuinos tranvías amarillos que serpentean la ciudad, subiendo y bajando colinas. Los más demandados para llevarse una imagen de los lugares más emblemáticos de Lisboa son el 28 y el 25.


Lisboa es la ciudad de las Siete Colinas. Sobre la más alta de ellas se alzan las ruinas del Castelo de São Jorge, cuyos vestigios más antiguos se remontan al siglo VII a.C. Conquistado y ocupado por diferentes pueblos y reyes a lo largo de su historia, quedó muy deteriorado tras el terremoto de 1755 y permaneció en el olvido hasta 1910, año en que fue nombrado Monumento Nacional. La entrada es un poco cara (8€) para lo que hay que ver en su interior, pero vale la pena visitarlo y pasear por los alrededores.


Alfama Se extiende desde Castelo de São Jorge, en la parte alta, hasta el Museu Militar y la Casa dos Bicos a orillas del río Tajo. Uno de los barrios más elevados, antiguo y tradicional, repleto de pasadizos, escalinatas, callejones sin salida, corredores, pequeñas casas y almacenes en ruinas. Cuenta con miradores con maravillosas vistas como Miradouro de Santa Luzia, cubierto de buganvillas y murales de azulejos, está situado junto a la iglesia de Santa Lucía y ofrece unas vistas estupendas de Alfama y del Tajo.
El Mirador das Portas do Sol donde hay una gran terraza panorámica hacia el estuario del Tajo, antiguamente se alzaba una de las puertas árabes de entrada a la ciudad.
En este barrio se encuentran el Museu del Fado y un sinfín de restaurantes donde poder escuchar en directo, los fados, una expresión que se percibe más allá del folclore.


La Baixa barrio de la parte baja. El Marqués do Pombal puso de manifiesto sus habilidades como dirigente y organizador tras el terremoto de 1755, reconstruyendo el antiguo trazado caótico en el actual diseño cuadriculado y rectilíneo, de la misma forma en que comenzaban a diseñarse las nuevas ciudades de ultramar.
Allí encontraréis comercios, restaurantes, etc. No hay que perderse las dos plazas que lo limitan: el Rossio y sobre todo, la magnífica Plaza do Comercio con su elegante Arco Triunfal y uno de sus lados abierto al estuario del Tajo.


A pocos minutos se encuentra Santa Maria Maior más conocida como Sé, es la catedral de la ciudad. La entrada es libre, aunque son de pago el claustro y el tesoro.


El elevador de Santa Justa fue construido en 1902. Con sus 45 metros de altura y su precioso estilo neogótico, este ascensor une los barrios de Baixa y Chiado, aunque hoy en día es una pura atracción turística. El billete ronda los 5€ pero, sin embargo, es recomendable hacer la subida caminando para echar un vistazo a las ruinas del Convento do Carmo, para subir están las escaleras de caracol que llevan a lo más alto de la estructura del ascensor.


El Chiado es otro de los barrios tradicionales. Antigua zona de encuentro de artistas, hoy es conocido entre otras cosas por su famosa estatua de Fernando Pessoa, sentado en la terraza del Café a Brasileira.


Torre de Belém, antigua torre de vigilancia, con una decoración exterior exquisita, es un monumento de principios del S.XVI. La torre que contaba con 16 baterías de cañones servía de centro de recaudación para entrar en la ciudad. Hay que visitar los fosos y agujeros por los que arrojaban a los prisioneros.


Muy cerca se encuentra el Monumento a los Descubrimientos, un homenaje a una época esplendorosa de expansión.
Aparte de admirar sus enormes esculturas en un conjunto que supera los 50 m, podemos visitar su pequeña exposición y esencialmente, acceder a la azotea para disfrutar de las vistas del Tajo y el enorme puente 25 de abril.


Mosteiro dos Jerónimos es un edificio de estilo barroco impresionante, con elaboradas fachadas, torres, pináculos, arcos y campanarios, tallados con interminables nervaduras. Comenzó a construirse en 1501 por orden de Manuel I para conmemorar el feliz regreso de Vasco de Gama desde la India. Se visitan la espectacular iglesia (entrada libre) y el tanto o más fascinante claustro. Aquí descansan las tumbas de ilustres portugueses como Fernando Pessoa, Vasco de Gama y Luís de Camões. En el interior se encuentra el Museo Nacional de Arquelogia que custodia la mayor colección arqueológica del país, con piezas que van desde la Prehistoria hasta la Edad Media.


El Museo da Marinha (anexo al monasterio), por alguna razón no suele aparecer entre las visitas imprescindibles de la ciudad, pero para el que guste de la Historia y de la navegación, es una verdadera joya.


Para ampliar la visita al Barrio de Belém podemos visitar el Museo Nacional dos Coches con carruajes del siglo XVI, literas imperiales, carrozas y muchos otros vehículos históricos llenan las salas de un precioso edificio del siglo XVIII, a la vera del río Tajo.
No dejéis de probar los míticos Pastéis de Belém en la histórica y preciosa cafetería del mismo nombre, abierta en 1837.


El Parque de las Naciones fue donde se celebró la Exposición Mundial de 1998, este espacio de convivencia trajo una nueva dinámica a la zona oriental de la ciudad.


Destaca la Estación de Oriente, obra de Santiago Calatrava, la Torre Vasco de Gama con 145 m de altura es el edificio más alto de Lisboa y hoy en día forma parte del lujoso y recién estrenado hotel Myriad. Desde la zona panorámica se puede ver toda la ciudad, incluido el cercano Puente Vasco de Gama que con sus 17,2 km es el más largo de Europa.
El Pabellón de conocimiento, un museo de ciencia, el teleférico y el gigantesco Oceanário, el segundo más grande del mundo.


Para ir de shopping:
Id a la Avenida de Roma, allí encontraréis multitud de tiendas de ropa y accesorios, también la Avenida da Liberdade, es una zona en la que se concentran los comercios de lujo.


Barrio Alto y Rossiouno de los barrios más populares y animados de toda la ciudad, calles estrechas, muchos locales y restaurantes y muchas opciones para escuchar música, es donde se encuentra la marcha nocturna. Para subir y bajar, te puedes ayudar de algunos elevadores o funiculares, ya que los desniveles son ciertamente considerables.

Para dormir:
Miryad Shana Hotel. http://myriad.pt/ En el parque de las Naciones, ofrece una buena ubicación y es el más moderno de la ciudad Tf + 351211107600


Bairro Alto Hotel. http://www.bairroaltohotel.com/en/; praça Luís de Camões, 2; +351 213 408 288. Lujo, finura y buena cocina en la zona más transitada de la ciudad. Sí buscamos algo céntrico y suntuoso, ésta puede ser nuestra mejor opción.
International Desgin Hotelhttp://idesignhotel.com/pt/; rua da Betesga, 3; +351 213 240 990. Muy cerca de la céntrica Praça da Figueira, en Rossio, hotel boutique, decoración muy cuidada, pero sin perder el toque urbano.
Eurostars Das Letrashttp://www.eurostarsdasletras.com/; rua Castilho, 6; +351 213 573 094. Desde aquí casi se puede escuchar el graznar de los patos del Jardín Botánico de Lisboa. Para aquéllos que deseen pasar las noches entre mármoles y maderas nobles.
Mercy Hotelhttp://www.mercyhotel.com/; rua da Misericórdia, 76; +315 212 481 480. Entre Rossio, Chiado y Bairro Alto, tiene unas vistas hacia Baixa y el Tajo dignas de una ciudad como Lisboa.
Hotel Lisboa Plazahttp://www.lisbonplazahotel.com/; Travessa Salitre, 7; +351 213 218 218. Un hotel bastante íntimo. Y eso que está cerca de la Avenida Liberdade, en la zona de las tiendas de moda de la ciudad.

Otros alojamientos más baratos:
Alfama Patio Hostelhttp://alfama.destinationhostels.com/; Patio dos Quintalinhos, 3; +351 218 883 382. Oculto entre la típica arquitectura de Alfama, ofrece excelentes barbacoas en un patio para tumbarse y echar raíces.
Casa das Janelas. Bed & Breakfast con encanto.
Rua Nova do Loureiro 35, 1 Teléfono:+351 21 342 9110



Sunset Destination Hostelhttp://lisbon.destinationhostels.com/; Largo Duque de Cadaval, 17; +351 213 466 457. Está a orillas del Tajo, del que se tienen unas vistas preciosas desde su terraza. Los sábados organizan barbacoas con un Dj propio que pone a todos a bailar.

Para comer:
La especialidad es el bacalao cocinado de mil formas diferentes. El  Frango à piri-piri, es el pollo a la barbacoa con chile que procede de las antiguas colonias portuguesas en África. la Feijoada. El caldo verde. La Cataplana de peixe e mariscos. Arroz con pulpo (arroz com polvo) un arroz meloso que acompañado del tradicional vinho verde sabe a gloria.



Estrela da Bica Travessera do Cabral, 33; +351 213 473 310. Uno de los restaurantes más célebres en la zona de Bairro Alto y Bica. No es en absoluto caro, con un trato muy delicado.
Assinatura http://www.assinatura.com.pt/; rua Vale do Pereiro, 19; +351 213 867 696. En la zona de Rato, es uno de los restaurantes con más categoría de Lisboa. Es conocido por su característica fusión entre cocina tradicional, sobre todo portuguesa y cocina de autor.
Restaurante Varanda, Hotel Ritz Four Seasons http://www.fourseasons.com/ rua Rodrigo da Fonseca, 88; +351213 811 400. Junto al Parque Eduardo VII, en Marqués do Pombal, se encuentra en la última planta del hotel y sus grandes ventanales nos ofrecen una privilegiada vista panorámica de Lisboa. Cocina de lujo para carteras generosas.


Restaurantes de categoría y baratos:
Bella Sintra. Rua de Conceçao, 44. Aunque en el letrero de la puerta dice Pastelaria, en realidad es uno de los mejores sitios del centro donde comer barato. A resaltar la Carne do Porco a la Alentejana y sobretodo, la amabilidad y cercanía del dueño.
O Eurico, Casa de Pasto. Largo de São Cristóvão, 3; +351 218 861 815. En el barrio de Alfama. Es una genuina tasca, pequeña y acogedora.

Locales para la noche:
El Pabellón chinés en el número 89 de la Rua Dom Pedro V, en la zona del barrio Alto. Local mezcla de pub, sala de juego, museo y garito de copas, recorre sus salones, admirando las infinitas colecciones con que están decoradas sus paredes y vitrinas. Admira los cascos, los abanicos, los mapas, los soldaditos y muñecas. Abierto desde las seis de la tarde a las dos de la madrugada.



A Vizinha en rua da Bica Duarte Belo, 14; +351 919 903 132.  Los sábados a partir de las 18.30 organizan conciertos de improvisación libre y música experimental.
Chapitô http://chapito.org/; Costa do Castelo, 1-7; +351 218 855 550. Restaurante, bar, proyecto cultural, asociación circense, uno de los mejores lugares donde escuchar fado hasta altas horas de la noche. Muy cerca del Castillo de São Jorge, en Alfama, cuenta con una fantástica terraza donde sirven almuerzos y cenas.

Clubes para alargar la noche:
Kapital en la avenida 24 de Julho, 68; +351 213 957 101. Un clásico en las noches de Lisboa. Hoy en día, más que discoteca es un after-hours. Está ubicada en un antiguo almacén de techos de piedra abovedados.
LUX http://www.luxfragil.com; avenida Infante Dom Henrique, Armazém A; +351 218 820 890. Discoteca y sala de conciertos con uno de los mejores equipos de sonido de Lisboa. Ojo al entrar, a veces se ponen un poco especiales eligiendo a la clientela.