El restaurante de 1.200 metros cuadrados, ocupa dos antiguos edificios adyacentes y tiene capacidad para 140 personas divididas entre el comedor, el bar, el salón y las habitaciones privadas.
El interior esta decorado en un intenso color rojo que proporciona un ambiente cálido y lujoso, en el que terciopelos, exuberantes y pesadas cortinas, accesorios de iluminación ornamental cargados de abalorios, borlas y flecos e incluso la vajilla y un montón de detalles de la época, contribuyen a que su acabado final parezca más un restaurante francés del siglo 19, al estilo Moulin Rouge.
Es un lugar ideal recomendado para una cena romántica, un almuerzo de negocios o para ir con amigos, en un ambiente íntimo y relajado. Le Rouge ofrece su propia interpretación de las cocinas clásicas francesa e italiana con ingredientes suecos frescos y además, una excelente bodega de vinos europeos.
La atención del equipo de Le Rouge es impecable, muy atento y respetuoso con los clientes. Cuando acabas la cena puedes bajar al acogedor bar de cócteles y pasar un rato agradable departiendo con los amigos o pareja y escuchando música, a veces hay alguien tocando el piano.
No olvides reservar antes de ir ya que suele estar lleno. Aunque sus precios son algo caros, vale la pena una visita y disfrutar del lugar, pues no lo olvidarás y querrás regresar.
Brasserie Le Rouge está situado en Brunnsgränd 2-4, 111 30 Stockholm, Suecia.
Las Palmas de Gran Canaria, España La Pasión Alimentaria
Primera edición de La Pasión Alimentaria que congregará en Las Palmas de Gran Canaria desde el 23 al 25 de abril una infinidad de actividades, talleres y charlas sobre la gastronomía más innovadora de la mano de los mejores chef y profesionales de las islas. La Alameda de Colón, Triana y Vegueta serán las sedes del evento.
En la página web www.lapasionalimentaria.comencontrarás el horario de todas las actividades, showcooking, ponencias y talleres que se realizarán durante los días de duración de las jornadas gastronómicas.
Good Night Triana
La 5ª edición de Good Nigth Triana volverá a convertir el próximo 30 de abril esta zona de la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria en centro neurálgico de las compras, la cultura y el ocio, entre las 17.00 horas y la medianoche.
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Harz, Alemania Noche de Walpurgis - Hexennacht
El 30 de abril, la última noche del mes, se conoce como Hexennacht, la noche de brujas o la Noche de Walpurgis. De acuerdo con los cuentos populares alemanes, esta es la noche cuando las brujas vuelan al monte Brocken para celebrar una fiesta y esperar el comienzo de la primavera. Muchas personas se disfrazan de brujas y acuden al monte Brocken que se encuentra en la región de Harz en Alemania, donde se encienden hogueras y las 'brujas' bailan alrededor de las llamas.
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Buenos Aires, Argentina
Feria Internacional del Libro
Del 23 al 11 de mayo se desarrollará en el predio ferial de La Rural la 41 edición de la Feria Internacional del Libro de Buenos Aires.
La Feria viene muy nutrida de visitantes ilustres del exterior, con unas 1500 actividades culturales que interesarán a muchísimas personas y con propuestas como el certamen 'Lecturas Argentinas'.
Unos 45.000 metros cuadrados serán el escenario en el que se darán cita autores de todo el panorama local e internacionales como el ex presidente José Pepé Mujica y Rosa Montero, Arturo Pérez Reverte, Javier Cercas, John Banville, John Katzenbach, Dan Wells, Dacia Maraini, entre otros.
Con la ciudad de México como invitada de honor, llegarán a La Rural casi 50 autores mexicanos que participarán en más de 30 actividades. Además, habrá un pabellón representativo de esa urbe que incluirá una librería, un foro para presentaciones editoriales, un espacio para la proyección de materiales audiovisuales y una instalación sonora de paisajes urbanos.
La Feria Internacional del Libro de Buenos Aires se realizará en el predio La Rural (Santa Fe 4201), de lunes a viernes de 14 a 22 horas y sábados, domingos y feriados de 13 a 22 horas; la programación y descuentos en entradas se pueden consultar en la página
The London Coffee Festival se celebra desde el 30 de abril a 3 de mayo y es el evento más esperado del año para los amantes del café y todo lo relacionado con el café. Se trata de 4 días enteros dedicados a uno de los productos más consumidos en el mundo y se espera que asistan más de 20,000 personas. El festival cuenta con más de 250 puestos de productos gourmet y café artesano, además de catas y demostraciones de baristas internacionales, talleres de café, cócteles basados en el café, DJs, exhibiciones de arte y mucho más.
El sábado 25 de abril, durante todo el día podremos disfrutar del Feast of St George en Trafalgar Square, un festival de lo más británico en una de las plazas más importantes de Londres. Podremos encontrarnos con música en directo y numerosos puestos, además de un mercadillo típico británico que incluye hasta un típico Farmer's Market con hog roast, típicos 'pies' caseros además de tartas y dulces riquísimos que nunca pueden faltar en un mercadillo inglés.
Eldomingo 26 de abril, en Borough Market pasarán el domingo celebrando St George's Day a lo británico y St. Jordi como se haría en Cataluña, combinando ambas tradiciones en un mismo lugar. Así podremos disfrutar de un festival que incluye actuaciones de danza y música en directo además de la mejor gastronomía catalana e inglesa.
Originalmente, el Brunch era una forma de tomar algo a
media mañana del domingo en el famoso barrio del Bronx, también se extendió como una forma original de recuperar fuerzas durante las mañanas del fin de semana, después de las fiestas y las copas
nocturnas de la
alta sociedad neoyorkina.
Actualmente en la mayor parte de los casos, es un buffet para celebrar un evento. Es la versión más cómoda y simpática, perfecta para celebrar una ocasión especial.
En otro horario hacer un dinner+brunch, lo que
viene siendo una merienda cena de toda la vida. El objetivo es que la fiesta se siga con Gin&Tonic y Mojitos para los mayores y un súper buffet
de crepes, mermeladas, nutella y jamón y queso para los niños.
Lo más normal es que todos los platos y productos estén
expuestos y que sea el mismo comensal el que se levante y vaya cogiendo lo que
más le apetezca, pudiendo repetir de lo que quiera. Además, cocinar al momento algún alimento suele ser un elemento característico de los brunchs de
alto standing.
Podemos realizarlo tanto en el interior de la casa como en el jardín, adaptándolo al espacio y a los colores del entorno. Os invitamos a que elaboréis vuestro propio Brunch donde todo debe estar perfectamente ordenado para que no se
produzcan tropiezos ni aglomeraciones alrededor de la mesa.
La mesa se puede pegar a la misma a la pared (se circula
en una sola dirección) o separada de la pared (se puede circular por los cuatro
lados). Es importante que la superficie sea amplia. Puede usarse la mesa
del comedor, la del jardín o montarla con un simple tablero y unas
burras.
Se puede usar sólo una mesa o varias, hasta una pequeña
auxiliar para los platos, cubertería, servilletas, etc y otra para los postres
y el café.
Inclusive, sí tenemos espacio, lo dividiremos por zonas para algunos alimentos, por ejemplo, podemos poner una variedad de aceitunas encima de cajas de frutas del mercado.
Mesa donde los bocadillos ya están preparados.
Mesita para una variedad de quesos, recordad acompañarlos con frutos secos y membrillo.
Curiosa mesa de ensaladas y pinchos expuestos en macetas.
Barra de Yogurt de diferentes sabores para acompañar con otros ingredientes.
Barra de Bebidas.
Nos encanta una pizarra en un marco de espejo re-utilizado y escribir un mensaje. O pequeñas pizarras donde escribir el nombre del plato.
Y la última idea, encima de un aparador situar el café con unas pastas.
No ignorar la importancia de poner elementos decorativos que se tengan en la casa, como figuras, floreros, candelabros,
etc. También pueden utilizarse centros de frutas, de verduras o
de hierbas aromáticas.
En cuanto a los alimentos, el Brunch puede
estar formado por platos fríos, calientes o mixtos y fáciles de comer. Se deben equilibrar los colores para una bonita presentación. La composición habitual suele ser:
zumos, café, leche, té y chocolate, bollería diversa, mantequilla, mermeladas,
fiambres, huevos, salchichas, bocadillos, tostas, carnes frías... y puede incluirse algún tipo de plato más consistente,
muy vinculado también al tipo de personas que acudan.
Tostas variadas, un éxito asegurado.
Las salsas y condimentos se colocan junto a las bandejas con los alimentos que puedan completar.
Las ensaladas se presentan ya aliñadas, son especialmente cómodas las de pasta y las de
arroz ya que en verano hay que tener cuidado con la mayonesa casera. Una idea genial es presentar hojas de lechuga rellenas como sí fueran tacos.
Los tradicionales
sándwiches o bocadillos preparados con casi todo tipo de ingredientes vegetales, embutidos, tortillas, apostad por la originalidad
utilizando pan de pita o tortitas de maíz para preparar tentempiés fríos.
Otra buena opción son las quichés, los pinchos y los vasitos con cremas frías.
Repartir los alimentos en bandejas o en cuencos alineados.
Para dar diferentes alturas se colocan sobre la mesa cajas tapadas con el mismo
mantel, con otro de color similar o con manteles individuales que hagan juego. También con recipientes de comida y con algunos cuencos boca abajo y utilizados como base de las bandejas.
Los recipientes de basura deben colocarse en un lugar
cercano, tapados y no excesivamente
Pop Up Store Experience - VII Edición se celebra el próximo jueves 23 de Abril, de 18 a 23h.
Pop Up Store Experience es un concepto de mercadillo por un día, donde se mezclan varios espacios: Ocio, Moda y Gourmet y en el que se dan a conocer tiendas nuevas, jóvenes diseñadores, nuevos productos y por supuesto, hay venta de stocks.
En esta edición repiten emplazamiento, el Restaurante Macadamia, uno de los mejores espacios gastronómicos situado en pleno corazón del barrio de Salamanca de Madrid.
Un evento donde no sólo es posible comprar, también podrás pasar una tarde excelente conociendo nuevas marcas, probando muestras gratuitas, disfrutando de unos cócteles y grata compañía.
Los nuevos perfumes lanzados para la temporada primavera-verano 2015 llegan con aromas florales, frescos y sensuales, muy femeninos y vibrantes. Imposible pasarse esta temporada sin alguna de estas fragancias.
Valentina Pink de Valentino
Valentina Pinkes la última versión de la fragancia más conocida de Valentino. Las Notas de Salida son fresa, zarzamora (frambuesa negra) y almizcle; las Notas de Corazón son rosa de mayo, rosa y peonía; las Notas de Fondo son ámbar, madera de cachemira y praliné.
Un chispeante perfume muy femenino, dulzón y vivaz que viene envuelto en un frasco de color rosa pop y adornado con una rosa, cómo no.
A la venta en exclusiva en El Corte Inglés para España.
Mod Noir de Marc Jacobs
Marc Jacobs ha lanzado una nueva fragancia, Mod Noir, en la que su emblemático frasco vestido con audaces rayas blancas y negras y su tapón esférico capturan la esencia del glamour de los años 60.
El icónico diseñador de moda se ha inspirado en el penetrante aroma de las gardenias para crear este nuevo perfume. Las Notas de Salida son notas verdes, clementina y yuzu; las Notas de Corazón son gardenia, nenúfar, magnolia y nardos; las Notas de Fondo son almizcle, flor de azahar del naranjo y nectarina.
Mod Noir se venderá exclusivamente, a partir de junio, en las tiendas de Sephora y en las tiendas de Marc Jacobs en EE.UU.
Blossom de Jimmy Choo
Blossom es la nueva fragancia de Jimmy Choo, es brillante y vivaz, fresca y dulce. Una fragancia de la familia olfativa Floral Frutal para mujeres. Las Notas de Salida son cítricos, bayas rojas y frambuesa; las Notas de Corazón son guisante de olor y rosa; las Notas de Fondo son sándalo y almizcle blanco. Su creador pretendía un aroma que al vaporizarlo diera la sensación de una lluvia de pétalos. Un aroma moderno, super femenino y delicado.
Viene presentada en una botella multifacetada muy bonita, brillante y en tonalidades rosas.
Una fragancia de primavera, perfecta para las jóvenes.
Turquoise Summer de Escada
Escada lanza una fragancia afrutada en edición limitada, pensada para el verano que evoca la fantasía y la diversión, para liberar el espíritu y vivir las aventuras estivales.
Turquoise Summer es un cóctel de bayas silvestres: fresa, jugosa frambuesa y grosella negra ácida. Con notas de melocotón carnoso, violeta, flores de naranjo y vainilla.
Un perfume fresco, ideal para el verano, dirigido a una mujer aventurera y jovial.
Su packaging ilustrado con los diseños florales, mariposas y el color turquesa, nos sumerge de lleno en la estación estival.
Ange ou Démon Le Parfum & Accord Illicite de Givenchy
El perfume Ange ou Démon viene acompañado de un elixir potenciador, Accord Illicite que resulta ideal para aplicar en la zona donde el pulso es intenso, como la cara interna de las muñecas, el escote, los tobillos o detrás de las orejas.
Esta fragancia floral oriental amaderada que Givenchy describe como carnal y elegante, combina la feminidad erótica del jazmín sambac con almizcles, notas de pachuli, cuero y ámbar, potenciadas ahora gracias al elixir.
Un perfume sexy para mujeres sofisticadas, elegantes y misteriosas.
L'Extase de Nina Ricci
Nina Ricci ha lanzado L’Extase, una nueva fragancia de la familia olfativa Oriental Floral para mujeres. La Nota de Salida es pimienta rosa; las Notas de Corazón son rosa y pétalos blancos; las Notas de Fondo son benjuí de Siam, cedro de Virginia, almizcle y ámbar.
El envase del nuevo perfume representa un clutch, de la propia firma, en tonos malvas y con el cuello rodeado de una cinta de raso negro.
Bajo el lema del perfume, #LiberateYourFantasies, se esconde una fragancia elegante, sensual y seductora que propone liberar nuestras fantasías.
Unica de Intimissimi
Unica de Intimissimi es una nueva fragancia dirigida a una mujer con dulces toques de misterio. Con notas principales de freesia, notas de flor blanca fresca y peonía, aromas frescos y ligeramente verdes. El toque dulce gourmand de vainilla mezclado con aromas leñosos y picantes del sándalo, hacen de Unica una fragancia ideal para una mujer sensual, elegante y segura.
Su nueva y elegante presentación convierte a este perfume en exclusivo, precioso, un regalo perfecto tanto el perfume como el frasco.
Un perfume delicado, floral y sensual que hace a una mujer sentirse segura y única.
Paradise Bay de Karl Lagerfeld
Paradise Bay de Karl Lagerfeld es una fragancia de la familia olfativa almizcle floral amaderado para mujeres. Esta nueva fragancia de Karl Lagerfeld tiene Notas de Salida de lichi, piña y durazno; las Notas de Corazón son jazmín, rosa y magnolia; las Notas de Fondo son sándalo, almizcle y vainilla.
Es un perfume pensado para los meses más cálidos del año, pretende trasladar a la mujer a un entorno idílico y paradisíaco.
Emozione de Salvatore Ferragamo
Emozione de Salvatore Ferragamo es un nuevo perfume extremadamente femenino que a su vez es clásico, contemporáneo y elegante.
La composición es chipre floral con un trasfondo amaderado que enfatiza las emociones y los placeres que la vida nos ofrece. En las Notas de Salida encontramos la bergamota suavizada gracias al aroma del iris; las Notas de Corazón son flores suaves y femeninas como la peonía combinada con rosa de Bulgaria y heliotropo que descansan sobre pachuli, gamuza y almizcle; las Notas de Fondo están enriquecidas con matices aterciopelados de durazno que ofrecen plenitud y un efecto aterciopelado.
Un perfume muy femenino para mujeres sofisticadas, con un gusto impecable y refinado.
¿Os imagináis poder dormir literalmente bajo las estrellas? Una forma diferente para disfrutar de un destino al máximo. En una tienda de campaña cómodamente en una cama, en una burbuja... hay hoteles por el mundo para pasar la noche más o menos al aire libre.
Tswalu Kalahari
En un coto privado de caza propiedad de la familia Oppenheimer, situado en una zona virgen del desierto de Kalahari, en Sudáfrica. Para una experiencia de Safari podéis elegir Los Motse, con capacidad para 20 huéspedes en 8 suites
decoradas de forma individual.Tarkuni disponible para uso exclusivo y para una experiencia glamping la cubierta Malori Sleep Out,dormir en una lujosa terraza construida en lo alto por encima
del suelo para asegurar la protección de animales. Las comodidades son exhaustivas al detalle, precios desde 500€
Situado a medio camino entre la capital Windhoek y el Parque Nacional de Etosha, con 55.000 hectáreas. La reserva de Okonjima tiene algunos de los mejores alojamientos de la zona para elegir lo que más os guste. Encontrarás para todos los bolsillos una Suite Villa con su propio vehículo para realizar un safari ya que es zona de leopardos, pero sí lo que buscas es disfrutar de las estrellas, la
mejor opción es Bush Camp.
Miembro de la cadena Rosewood, está situado en San José del Cabo. Hay una suite en el ático, una amplia terraza con una cama king-size para admirar el cielo, al lado de una chimenea de piedra y una coqueta piscina y luego cuenta con otra cama en el interior. Los precios empiezan alrededor de 1600$
Un hotel en un lugar mágico, de descanso, introspección y observación en el Valle del Elqui. Las habitaciones tienen la cama ubicada lo más alta posible, con la posibilidad de abrir el techo para observar con calma las estrellas desde la cama. También dispone de 4 cabañas llamadas observatorios, cuyo detalle arquitectónico logra efectos similares a los domos, en cuanto a ver el cielo desde el interior y poder disfrutar de distintas vistas del valle. Precios de$85.000 a $155 pesos.
Situado en la Isla Kunfunadhoo, a orillas del Océano Índico, las
villas privadas pueden llegar a medir casi los 400 metros cuadrados, algunas con piscinas con agua de mar, donde todo está al aire libre: el baño, los dormitorios, rodeadas de palmeras y exuberante vegetación para contemplar el amanecer o el atardecer sobre sus camas sobre la arena.
Con unas estupendas
vistas al Bósforo, las mejores suites de este alojamiento turco cuentan con terrazas privadas, con camas exteriores y cómodos chaiselongesdonde
dar una cabezadita. También hay jacuzzi para quienes deseen
un baño antes de dormir.
A menos de una hora de Milán. La suite Cabriolet en este hotel miembro de la
prestigiosa cadena Relais & Châteaux, permite a los huéspedes dormir bajo
las estrellas gracias a su techo retráctil. Con sólo pulsar un botón junto
a la cama, el techo se puede abrir y cerrar como se desee.
Federico y Emanuela crearon en 2009 el primer complejo glamping, con una fusión maravillosa de la naturaleza y la
cultura, estas carpas se encuentran en Mirano, a sólo 13 km de
Venecia, en un ambiente encantador e histórico, inmersas en la tranquilidad de la campiña que las
rodea, donde los dogos y las antiguas y nobles familias venecianas tenían sus residencias de verano. Desde 150€
Ofrece alojamiento en medio de la naturaleza entre campos de arroz para un número limitado de huéspedes. Ocho de las magníficas estructuras de diseño ecológico en los interiores y exteriores ofrecen una experiencia única sin renunciar a la comodidad y el lujo, con muebles finos y sofisticados que caracterizan la estructura.
Ubicado en Gerona, en un entorno rural
del siglo IX, los responsables han instalado tres burbujas gigantes hechas con plástico reciclable de 12 metros cuadrados,
con diseños versátiles y modernos que se camuflan en la naturaleza para que
cualquiera pueda disfrutar de las ventajas del aire libre y las comodidades de
un hotel. Están hechas y pensadas para ser
ecológicamente sostenibles y a prueba de fuego, poseen un sistema de ventilación silencioso que constantemente recicla el aire
del interior.
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