Nos encanta reunirnos
con los amigos y preparar una fiesta
temática con vino y comida.
Lanzamos la idea de un party de cata de vinos a ciegas.
En una cata se utilizan los sentidos, la vista, el olor y el paladar.
¿Os atrevéis a adivinar qué cata es la de cada vino?
Se pueden elegir diferentes vinos y hacer que las
personas comenten y traten de averiguar la variedad o clasificar el vino con puntos y comparar las notas de todos al final.
Podemos comprar desde algunos muy sencillos a otros muy buenos y veremos quiénes son los entendidos. O que cada uno traiga una
botella favorita.
En una cata a ciegas es necesario ocultar la identidad del vino. Utiliza bolsas de papel o tela, también puedes cubrirlas con unos salvamanteles alrededor o mejor, fabricar con tela de saco un envoltorio.
Corta en cuadrados longitudinalmente y luego estampa un número con pintura, las plantillas son de Martha Stewart Michaels.
Ata la parte trasera con una cuerda.
Ata la parte trasera con una cuerda.
Los más inexpertos pueden distinguir a ciegas entre un vino tinto, un blanco y un rosado, el juego se puede poner gradualmente más complejo, reconociendo las particularidades de cada uno.
Los que sepan un poco más pueden probar a distinguir sí es un Cabernet Sauvignon, un Merlot o un Tannat, por ejemplo. Puede crecer en dificultad dependiendo de los participantes y su experiencia. Algunos pueden llegar a distinguir cosechas, aunque para llegar a ese nivel se precisan años de entrenamiento.
Pon varias copas para cada vino y personalízalas de alguna manera para cada anfitrión.
Hay descripciones frías y otras que evocan recuerdos personales muy marcados, trata de poner un punto de diversión.
Pon varias copas para cada vino y personalízalas de alguna manera para cada anfitrión.
Hay descripciones frías y otras que evocan recuerdos personales muy marcados, trata de poner un punto de diversión.
Un amigo describía los aromas de un blanco de Rueda diciendo que le recordaban a:
Camisón de novia en la noche de bodas
El sabor de un vino manzanilla a:
El sabor de un vino manzanilla a:
El sudor después de un orgasmo
El por qué de tales descripciones era muy personal, nunca nos atrevimos a preguntárselo...
Pero no era nada aburrido.
Puedes utilizar tarjetas para la puntuación y desafiar
a todo el mundo para calificar los vinos. Revelar la
identidad de la etiqueta después que todos hayan anotado su favorito. Descarga la tarjeta aquí. Está en inglés pero nos da una idea, puedes hacerlas semejantes y sí quieres, en otro idioma.
Utiliza una mesa bonita para poner los vinos, con un centro de flores simple, en cristal y una copa grande llena de corchos alusivo a nuestra temática.
La comida ideal para acompañar
Una variedad de quesos con su nombre correspondiente.
Conos de patatas fritas.
Una coca que se hace fácilmente.
Pan con tomate y jamón, ensalada, algo dulce.
¡Y a divertirse!
Sí quieres saber más de vinos, lee nuestro post: Cómo catar un vino sin pasar por ignorante
También puedes mirar arriba, en la pestaña de Ideas de nuestro blog, encontrarás muchas más ideas para organizar tu fiesta.
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