Ha abierto recientemente en Madrid el restaurante thailandés SMILE THAI que ofrece la nueva tendencia de afterwork thai, tan de moda actualmente, con una decoración y un ambiente al estilo más actual de la gastronomía thai.
Su propietaria y jefa Tasanai Phian o Pas, con gran experiencia en restauración en algunos de los
restaurantes de moda de Londres o el famoso Blue Elephant de París, es la creadora
del concepto de cocina de la famosa cadena de restaurantes del grupo Thai
Gardens a nivel mundial.
Actualmente, con restaurantes en Bangkok, el
Village Papillon de París y este nuevo proyecto que ha desembarcado en Madrid y que
se erige como buque insignia para su próxima proyección en Shanghai y Birmania.
El restaurante, situado en una sola planta, tiene dos ambientes
diferentes. Delante de la puerta de entrada se sitúa la terraza de verano, dentro nos recibe una amplia barra, la zona destinada para el afterwork thai, un espacio informal donde degustar una gran selección de cócteles desde o especialidades de tapeo al estilo thai.
El comedor tiene capacidad para unas 70 personas, con decoración más moderna y minimalista, cuenta con un pequeño reservado al fondo para unas 10 personas. Ofrecen platos como las brochetas
de pollo marinado en tamarindo con leche de coco y aderezado con especias thai a la parrilla, cangrejo de suave caparazón frito y crujiente con salsa de
pepino, ternera al curry rojo con patatas y castañas de cajú, pollo salteado con verduras, piña y anacardos, colas de langostinos marinadas en
tamarindo, el tradicional pat thai de
acompañamiento y entre los postres, el auténtico flan de coco o mango y arroz con
leche de coco.
Toda una delicia que merece una visita, no quedará defraudado, además, los precios están muy bien y el servicio es excelente.
De lunes a viernes a la hora de
comer, ofrece dos menús: uno que incluye un entrante, un principal, postre
o café y bebida, por 11 € (IVA incluido) y un menú degustación de 12
platos por 25 € (IVA incluido y sin bebida).
Conviene reservar mesa.
Dónde:
C/ Alcala 84 Madrid
Tf 917817200
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