Comer más sano

   Esta semana empieza el verano y más de alguna estará pensando en bajar algunos kilos y es que milagros... pero no está todo perdido, los especialistas recomiendan comer más sanamente.

Unos alimentos saludables le pueden ayudar a bajar de peso, a disminuir su nivel de colesterol y a mejorar el funcionamiento de su cuerpo diariamente.

                                                                                                                                                                                foto Julia Horche

La alimentación de los españoles responde a lo que viene considerándose dieta mediterránea, sinónimo de dieta "prudente" y saludable. Consiste en un alto consumo de verduras, frutas, cereales, leguminosas y pescado y moderando los lácteos y carnes; usando el aceite de oliva y una modesta ingesta de alcohol principalmente, en forma de vino.